ガトーショコラと牟尼庵トリュフの出会い

生地作りからカットまでの全ての工程を手作業で行う、こだわりのガトーショコラ。
しっとりとした濃厚なケーキ生地に、牟尼庵トリュフをよりなめらかに仕上げたクリームを挟んだ、とっても贅沢な一品。