生地作りからカットまでの全ての工程を手作業で行う、こだわりのガトーショコラ。 しっとりとした濃厚なケーキ生地に、牟尼庵トリュフをよりなめらかに仕上げたクリームを挟んだ、とっても贅沢な一品。
抹茶・ブラック
宇治抹茶を使用した薫り高い味わい。
ホワイト・ブラック
シンプルにチョコレートだけで仕上げた一品。
フレーズ(苺)
2017年クリスマス限定、苺のトリュフクリームを使用した華やかな味わい。
ガトーショコラ・オ・トリュフ
Gâteau au Chocolat à la MUNIAN Truffe
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フロマージュ・ムニアン